Linssoppa
4 Portioner
Ingredienser
1 Purjolök
2 Potatis
1 Morot
1 l Vatten
2 Grönsaksbuljongtärning
2 dl Röda linser
1/2 tsk Oregano; ev upp till det -dubbla
Gör så här:
Strimla purjo, potatis och morot. Lägg allt i kokande vatten. Tillsätt buljongtärningar och linser. Koka i 15 minuter. Smaksätt med oregano. Servera med en grov ostsmörgås.
Källa: Receptfavoriter Bild: Tasteline
